240820-Mademoiselle-Desserts-small-016

Over Emmi Desserts België & Nederland

Met vakmanschap gemaakt. Gesmaakt in de hele Benelux en ver daarbuiten

Pistachio-Lava-Cake_1

Vanuit het hart van de Benelux creëren we desserts die mensen samenbrengen en een glimlach bezorgen. 

 

Waregem 

De vestiging in Waregem is uitgegroeid tot een internationaal expertisecentrum voor diepgevroren bakkerijproducten en ijs. De vestiging is wereldwijd marktleider in moelleux (ook gekend onder de term lava cakes) en biedt naast de iconische chocoladevariant ondertussen een uitgebreid assortiment met een tiental verrassende smaakvarianten. Daarnaast is Waregem gespecialiseerd in hoogwaardige muffins en een breed gamma mini gebakjes waaronder de mini tartelettes, gaande van klassieke recepten tot creatieve en vernieuwende smaakcombinaties. Dankzij deze expertise bedient de site klanten in retail (diepvries, chilled en in-store-bakery) en foodservice, zowel binnen Europa als ver daarbuiten.

240820-Mademoiselle-Desserts-small-002

Weert 

De vestiging in Weert is een toonaangevend expertisecentrum voor tompouce (ook wel millefeuilles genoemd) en cakerolls. Als een van de grootste aanbieders van tompouce produceert de site een breed assortiment in diverse formaten, recepturen en afwerkingen voor uiteenlopende marktsegmenten. Daarnaast beschikt Weert over een uitgebreide expertise in cakerolls, van individuele porties tot grotere formaten voor sharing. Het assortiment is afgestemd op de behoeften van zowel retail, instore bakery als foodservice. 

Emmi Desserts Benelux

Emmi Desserts Benelux combineert zo twee sterke expertisecentra in België en Nederland. Vanuit Waregem en Weert ontwikkelen en produceren we dus bakkerijproducten voor retail, instore bakery en foodservice. Met onze eigen merken, MOI by Emmi Desserts voor diepvriesretail en chilled en Beldessert voor foodservice, zijn we zichtbaar in de markt. Toch ligt onze grootste kracht in private label, waar we dagelijks samen met klanten bouwen aan succesvolle concepten en categorieën.

Kwaliteit en flexibiliteit vormen de basis van alles wat we doen. We ondersteunen klanten vanaf het eerste receptidee tot het afgewerkte product in het winkelschap of op de menukaart. Daarbij bieden we maatwerk in receptontwikkeling, verpakkingsoplossingen, formaatkeuzes en productpresentatie. Dankzij onze eigen R&D-teams, moderne productiesites en korte beslissingslijnen kunnen we snel schakelen en inspelen op nieuwe trends en marktopportuniteiten.

Onze toegevoegde waarde gaat verder dan productie alleen. We combineren marktinzichten, productinnovatie en operationele betrouwbaarheid om langdurige partnerships uit te bouwen. 

Van nieuwe smaakvarianten en seizoenslanceringen tot verpakkingen op maat en innovatieve concepten: we denken mee, testen, optimaliseren en realiseren. Zo vertalen we ideeën naar succesvolle producten die aansluiten bij de behoeften van klant en consument. Zo helpen we onze klanten groeien met onderscheidende producten die consumenten keer op keer weten te verrassen.

ED-Heores-900x900-Square
Emmi Waregem en Weert, een deel van Emmi Desserts familie

Benieuwd naar wat ons bijzonder maakt? Ontdek de kracht van onze vestigingen in Waregem en Weert, onze wereldwijde aanwezigheid en de expertise waarmee we elke dag nieuwe dessertbelevingen creëren voor consumenten over de hele wereld.

 

Ontdek waar vakmanschap, innovatie en passie samenkomen. Reis mee langs onze twee vestigingen, maak kennis met onze expertise en ontdek hoe we elke dag innovatieve desserts creëren die mensen laten genieten. 

 

Achter elk product staat een team van gepassioneerde collega's dat nét dat stapje verder gaat, uitdagingen omarmt en mee bouwt aan het verhaal van Emmi Desserts.

Ontdek meer over Emmi Desserts België & Nederland

Chocolate lava cake with caramel center served on a white plate with mint, pistachios, and green cream, hand holding a fork
Duurzaamheid “Better for you” staat centraal in alles wat we doen.

Verantwoordelijkheid, transparantie en zorg vormen de basis van alles wat we doen. Met respect voor mens, maatschappij en milieu creëren we heerlijke desserts en werken we elke dag aan het verkleinen van onze impact. Door lokale gemeenschappen te ondersteunen en duurzame keuzes te maken, bouwen we stap voor stap aan een betere toekomst.

Assorted mini roll cakes in various flavors arranged in a repeating pattern on a yellow background, with one roll cut open to show the filling.
Organisatie Expertise als fundament van onze organisatie

Bij Emmi Desserts maken mensen het verschil. Dankzij hun passie, expertise en samenwerking blijven we groeien, innoveren en onze klanten elke dag ondersteunen. Onze teams bundelen kennis uit verschillende landen en vakgebieden, van commercie en productontwikkeling tot supply chain, IT en duurzaamheid. Onze grootste kracht? Gedreven mensen die elke dag een stapje verder gaan en samen bouwen aan het verhaal van Emmi Desserts.

Slice of cheesecake topped with a scoop of vanilla ice cream and white chocolate shavings on a light blue background.
Vestigingen Onze vestigingen in België & Nederland

Onze vestigingen in België en Nederland vormen een belangrijk onderdeel van het internationale netwerk van Emmi Desserts. Door lokale marktkennis, vakmanschap en innovatie te combineren, ontwikkelen en leveren onze teams hoogwaardige dessertproducten die aansluiten bij de smaakvoorkeuren van consumenten in de Benelux. Dankzij hun expertise dragen onze locaties bij aan productontwikkeling, klantgerichtheid en duurzame groei in de regio.

galana_260121_16989
Geschiedenis Onze geschiedenis

Ons verhaal draait om groei, ambitie en een passie voor hoogwaardige desserts. Sinds 2011 groeide de Emmi Group uit van een sterke positie in Italië naar een internationale speler, met uitbreiding naar de VS en recent de toevoeging van toonaangevende Europese expertise in premium diepvriesgebak. In 2026 bundelen we onze dessertmerken en krachten onder één dak, met de ambitie om wereldwijd toonaangevend te worden in premium desserts.

Red velvet cake pop coated in dark chocolate with red crumb topping, shown whole and in cross‑section revealing creamy white filling.
Laten we contact houden
Heb je een vraag, een project in gedachten of ben je gewoon op zoek naar meer zoete inspiratie? Neem dan contact met ons op — wij staan klaar om je te helpen meer glimlachen, meer plezier en meer onvergetelijke dessertmomenten tot leven te brengen. Laten we samen iets heerlijks creëren.